사과

[사과]
2023. 04. 30 (주일)

"그 때에 여호와께서 모세에게 이르시되, 보 라. 내가 너희를 위하여 하늘에서 양식을 비 같이, 내리리니 백성이 나가서, 일용 할 것을 날마다, 거둘 것이라 이같이 하여, 그들이 내 율법(律法)을 준행하나 아니하나 내가 시험 하리라"(출 16:4) 아멘.

오늘의 일용할 육에 양식(樣式)은 <사과>입 니다 <사과>는 장미과 사과(沙果)나무의 열 매로 세계적으로 많이 재배(栽培)되고 있는 과일입니다. 색상은, 빨간색, 노란색, 초록색 등 다양하며, 크기와 모양도 다양합니다. 

원산지가 발칸반도(半島)로 알려진 <사과> 는 우리나라에서는 18세기초 재배(栽培)가 이루어진 기록이 있습니다 재배가 본격적으 로 이루어진 것은 1900년대 근대 이후로 대 구, 경북 지역을 중심으로 재배되었습니다. 

그러나 최근(最近) 기후변화로 충남,충북지 역 등으로 재배지가 확대(擴大)되고 있습니 다. <사과>의 세부 품종은 700여 종이나 되 지만, 국내에서 유실수(有實樹)로 재배되는 품종은 약 15개 종입니다. 

또한 <사과>는 식이섬유와 비타민C, 폴리페 놀 등의 영양소가, 풍부하여 건강에 매우, 좋 은 과일로 알려져 있습니다. 흔히, 아침에 먹 는 <사과>는 '황금 사과'라고 불릴 만큼 건강 을 유지하는 데 도움이 되는 필수 영양소(營養素)가 풍부한 음식입니다. 

이러한, <사과>의 효능 및 섭취시 주의 사항 의 정보(情報)를 공유하고자 합니다.

첫째, 소화기관 건강 향상 효능.

<사과>에는, 수용성 및 불용성 식이섬유(食餌纖維)가 모두 함유되어 있어 소화 기관을 건강하게 하는데 도움이 될 수 있습니다. 

<사과>의 수용성(水溶性) 식이섬유는 콜레 스테롤 수치를 낮추고, 심장 질환의 위험(危險)을 줄이는데 도움이 됩니다 또한 <사과> 의 불용성(不溶性) 섬유질은, 변비(便祕) 및 기타 소화문제를 예방하는데 도움이 됩니다

둘째, 심장 건강 향상 효능.

<사과>의 항산화(抗酸化)제는, 활성 산소로 인한 심장 손상으로부터 심장을 보호하는데 도움이 됩니다. 

<사과>에는 염증(炎症)을 줄이고 혈압을 낮 추는 것으로 알려진 퀘르세틴이라는 플라보 노이드도 함유되어 있습니다. 연구(硏究)에 따르면 <사과>를 먹으면, 심장병(心臟病)과 뇌졸중 위험을 줄일 수 있다고 합니다.

셋째, 두뇌 건강 향상 효능.

<사과>에는 노화(老化)와 관련된 인지 기능 저하로부터 뇌(腦)를 보호하는데 도움이 되 는 영양소가 들어 있습니다. 

<사과>의 항산화제는 뇌 세포 손상(損傷)을 예방(豫防)하고, <사과>의 '플라보노이드'는 뇌로 가는 혈류를 개선하는 데, 도움이 될 수 있습니다. 또한, <사과>를 먹으면, '알츠하이 머'병의 발병 위험도 줄일 수 있습니다.

넷째, 체중 감량 효능.

<사과>는, '칼로리'가 낮고 식이섬유가, 풍부 (豊富)하여 포만감을 오래 지속하는데 도움 이 됩니다. <사과>를 먹으면, 전체(全體) 칼 로리 섭취량을 줄이고 체중(體重)을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 

<사과>에는 펙틴이라는 화합물도 함유되어 있어, 신체(身體)가 흡수하는 지방의 양(量) 을 줄이는 데 많은 도움이 됩니다.

다섯째, 면역력 증가 효능.

<사과>에는, 면역 체계에 중요한 비타민C가 함유되어 있습니다. 비타민C는 신체의 백혈 구(白血球) 생성을 촉진하여 감염과 질병을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다. 

또한 <사과>를 섭취(攝取)하면 체내 염증을 줄여 전반적인 면역 건강을 개선(改善)하는 데 도움이 될 수 있습니다.

이 5가지 이외 다이어트 효과, 암 예방, 치아 건강, 혈압조절, 손상된 세포회복, 손상된 간 회복 등이 있으며  <사과> 섭취시 주의 사항 은 <사과>을 과도하게 섭취할 경우 설사, 복 통, 가스 등 소화 불량 증상을 유발(誘發) 할 수 있습니다. 

또한 <사과>는 농약 사용이 잦아 식용 전 세 척이 필요합니다. 농약 섭취로 인한, 건강 문 제(問題)가 발생할 수 있으므로, 신선(新鮮) 한 <사과>를 구입하고 꼼꼼히 세척(洗滌)하 여 섭취하는 것이 좋습니다.

그렇습니다.
우리 하나님의 백성(百姓)들은 건강을 위하 여, <사과>를 구매하여 섭취하시고, 건강(健康)한 몸과 마음으로 하나님의 사역을 잘 감 당(堪當)하시길 소망합니다.

"<사과>는 성질이 따뜻하고, 맛은 시고 달며 독이 없다. 당뇨병을 치료하며 심한 설사(泄瀉)와 구토를 동반한 급성 위장염으로, 배가 아픈 것을 치료한다 또한 설사 등 세균성(細菌性) 장염을 멎게 하고 가래를 없앤다."
ㅡ 동의보감 ㅡ

■ 동의보감(東醫寶鑑) 국보 제319호이며, 허준(許浚, 1546~1615)이, 선조 30년 (宣祖, 1597) 왕명(王命)을 받아, 14년에 걸쳐 완성했다. 총 25권 25책으로, 간행(刊行)한 의학서적(醫學書籍)으로, 우리의 실정에 맞 는 의서라하여 '동의보감'이라 하였다. 

샬롬!!
오늘은 거룩한 주님의 날입니다. 성령 충만 한 기도와 말씀으로 주님의 거룩한 제단(祭壇)을 준비하시고 은혜와 축복이 넘치는 날 이 되시길 소망합니다.  할렐루야!!